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大鼓米线

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大鼓米线加盟  明朝中叶,物阜民丰的花城云南昆明。在繁花似锦的鼓楼附近,有一间没有招牌的食肆。沿袭了当地的民族风俗,每当城中官民有喜事捷报,人们总要敲响鼓楼中的八丈大鼓,以示庆贺。在欢悦的鼓声中,百姓都会涌向那间无名的小食肆,要一碗滚烫的鲜汤米线食下,寓意“顺利久长”,沾一沾城中满溢的喜气。正因为这彩头,加上店铺老板为人忠厚,所烹之米线精工细作,货真价实,生意好似,终成百年老店。
  这家食肆,便是今天“大鼓米线”的前身。五百年来,这份美食的渊源始终连绵不绝。 因至今恪守着传统的选料原则和制作工艺,优选原产地上等精米,汲名泉调和家传师傅亲自炮制,大鼓米线始终保持着“汤沸乃不糊,百煮仍有骨,入口自分明” 的非凡品质。
  当一碗大鼓米线带着氤氲的暖意端至面前,你会由衷的赞叹:这是一种充满中国式审美情趣的食中隽品。米线洁白如玉、细腻芬芳,如同春雨的凝结;配上汤浓如酪,菜蔬青翠,俨然是一副食案上的画。身边若有知己相陪,或者心头有人牵挂,那这一份米线,则又蕴含了缕缕的相思与情谊。
  “大鼓”与”米线”,一者热烈,一者委婉,却都是道地的中国味道。在洋快餐与粗糙的味觉体验充斥的今天,我们诚挚地邀请你,共赴一场味蕾的美好体验。这一碗米线,不仅承载了美食的经典魅力,更将串联起中国人独特的唇齿与肺腑。
大鼓米线加盟费¥12.7-54.4万元
  加盟费:4万元
  提高/增加金:1万元
  管理费:1.2万元
  图纸设计费:0.5万元
  装修费:6万元
  “大鼓米线”是由上海大鼓餐饮管理有限公司智慧之选创立的,面向全球打造的一个餐饮品牌,是专业的餐饮合作服务商。
  上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营米线系列产品和地方特色小吃。
  在米线行业内优先导入CIS形象识别系统,贯彻HACCP卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。
  公司瞄准中高端餐饮市场,现已启动全国市场,已在广州、武汉、杭州、成都等地设立分公司直营门店,以上海为中心向全国辐射的商业拓展模式。
  大鼓米线发挥口味特色优势,依托雄厚的资金实力,先进的经营管理,引路的研发能力敏锐把握市场脉搏,坚持走品牌战略。以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境,为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。大鼓米线已经成为广大消费者受青睐快餐品牌,也是中国餐饮行业的一颗闪耀的新星。
  大鼓米线门庭熙攘绝非是刻意安排的饥饿营销,其背后是大鼓对“快食尚”餐饮概念的准确定位与把握。 高峰期快速出品与翻台率是的硬扶持,亦体现大鼓米线健康合格的营运势态。 这也将为大鼓米线品牌的持续发展奠定坚实基础。
  • 大鼓米线加盟优势
大鼓米线加盟  1、品牌优势
  大鼓米线品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌,属于行业内的明星品牌,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。
  2、产品优势
  研发中心强大新品上市支持,让您的店铺产品时时更新,让顾客流连忘返,生意不断。
  3、技术优势
  大鼓米线拥有强大的研发队伍、多年来,已经创造了行业内多项技术专利。
  4、培训优势
  公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。
  5、服务优势
  店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务,全程支持,免去加盟者麻烦。
  6、先进的管理
  搭建公司内网,建立平台,配合先进软件,实现财务,货品,人员的集中管理;CIS形象识别系统。
  7、后勤扶持,健全的物流配送体系
  严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安多方面管控工程,从全产业链视角优化和提升质量与食品管控能力。在原料采购中,严格对所有供应商进行静态和动态评估,确保每批次原料符合标准要求,从源头进行控制。标准的理化微生物,检验和化验体系,以及批次送检机制,使大鼓米线质量与食品品质控制得到根本提高/增加。
  • 大鼓米线加盟流程
步:调查当地市场,确定智慧之选方向(可以先找智慧之选区域,等技术培训后再确定店面)。
  第二步:亲临大鼓米线总店考察(请带好身份证和地图)、还可以与正在培训的学员交流。
  第三步:与客户经理洽谈,办理相关手续,签定合同,支付相关费用。
  第四步:接受大鼓米线加盟总部公司的各项培训,学会为止,考核合格后方可毕业开店。
  第五步:按经营项目确定采购物品,从大鼓米线总部订购的配料将物流公司配送。
  第六步:大鼓米线加盟店营业前的准备(精选店面、装修、店员培训、宣传、试营业)——正式开业大吉!
  • 大鼓米线加盟条件
01 加盟费
  大鼓加盟有两种方式自营和公司托管
  自营管理:加盟费12万,合同限定:5年,提高/增加金2万,店面设计费:5万,管理费5400优惠/年。
  公司托管:合作费12万,加盟限定:5年,提高/增加金1万,店面设计费:5万,管理费:营业额的3%作为管理费,较低不低于600优惠/月。
  02大鼓餐厅面积要求
  ≥70平米。
  03加盟店区域保护
  繁华商业街路径500米以内不会再开店,区域路径1000米(建议开店不要开在同一商圈)

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